Vücudunuz ne kadar asidik ise, bağışıklık sisteminizin hastalık, bakteri ve hatta kanserle savaşması o kadar zor olur. Peki, vücut nasıl asidik hale gelir? Genellikle sağlıksız alışkanlıklar ana nedendir. Sigara, uyku eksikliği, stres ve en önemlisi yediğiniz gıdalar vücudunuzun pH seviyesini etkileyebilir. Süt, tahıl, et ve şeker gibi asit oluşturan gıdaları her yediğinizde vücudunuz kalsiyum, sodyum, potasyum ve magnezyum gibi mineralleri bu gıdaların sindirimi sırasında üretilen asidi nötralize etmek için kullanır. Harcanan bu mineralleri yerine koymak için yeterli seviyede alkali gıdalar yemediğinizde, vücudunuz asidi nötralize etmek için hayati organlar ve kemiklerdeki mineralleri kullanmak zorunda kalır. Bundan dolayı, vücudunuzun mineral rezervleri tehlikeli derecede düşük seviyelere ulaşabilir ve yıllar boyunca fark edilmeyebilecek hasarlara neden olabilir.
Sürekli Alkali Minerallere İhtiyacınız Var
Metabolizmanın ürettiği asitli atıkları nötralize etmek veya vücuttan atmak için alkali mineraller açısından zengin gıdalar tüketmeniz gerekiyor. Sebzeden daha fazla abur cubur yemek, önemli sağlık sorunları için ana üreme alanı olan son derece asitli bir ortam yaratabilir.
Vücudun Asidik Olmasının Belirtileri
Arizona Üniversitesindeki Arizona Solunum Merkezi vücudun asidik olmasının, kötü huylu tümörlerin (malign tümörler) büyümesini teşvik ettiğini gösteren güçlü kanıtlar bulmuştur. Vücudun asidik olmasının belirtileri (bazıları) aşağıda listelenmiştir:
- Şişmiş ve hassas diş etleri
- Bağışıklık yetmezliği bozuklukları
- Boyun, sırt ve siyatik sorunlar
- Solunum bozuklukları
- Aşırı maya ve mantar gelişimi
- Kronik uyuşukluk
- Damar büzülmesi ve kalp çarpıntısı da dahil olmak üzere kardiyovasküler sorunlar
- Aşırı kilo alma
- Böbrek ve mesane enfeksiyonları
- Artmış oksidatif stres
- Erken yaşlanma
- Çarpıcı bağırsak dalgalanmaları, bulantı ve kusma
- Kemik çıkıntıları, artmış kemik kırığı olayları ve osteoporoz
- Bilinç bulanıklığı, uykusuzluk, kronik baş ağrısı ve migren
- Laktik asit yükselmesi, eklem ve kas ağrısı
- Alerjiler, sivilce
- Hızlandırılmış serbest radikal hasarı
pH Seviyesini Dengeleme
Vücut inanılmaz bir makinedir ve kendi pH seviyesini otomatik olarak dengeleyebilir. Ancak bunu yapmak için ağır bir bedel öder.
Örneğin, vücut çok asidik hale geldiğinde, kan, ince bağırsağın sindirim enzim sistemlerinden alkali oluşturucu elementler alır. Bu, doğru sindirim için en uygun ortamı yaratır.
Bu nedenle, yüksek asidik beslenme tarzının birçok hastalık ve rahatsızlığa neden olabileceği düşünülmektedir. Vücut, sistemlerin düzgün çalışmasını engelleyen pH seviyesini dengelemek için bir bölgeden çalmak zorunda kalmaktadır.
Alkali Gıdalar Hangileridir?
Asitli ve alkali gıdalar arasındaki fark hakkında birkaç şeyi anlamanız önemlidir.
Örneğin, limon ve portakal gibi sitrik gıdalar doğal olarak asidiktir, ancak vücudu alkali yapmak için etkilidirler.
İşte yemeniz ve uzak durmanız gereken gıdaların bir listesi:
Sol taraftakiler asidik, sağ taraftakiler ise alkali gıdalar.
Vücuttaki pH Seviyesi Nasıl Yükseltilir?
- PH’ınızı düzenli olarak kontrol edin
- Bol su için
- Asitli gıdaları beslenme tarzınızdan çıkarın
- Lavaş olarak marul ve kara lahana yaprağı kullanın
- Abur cubur yiyeceklerden veya çok işlenmiş gıdalardan kaçının
- Hayvansal süt ve süt ürünleri yerine, hindistancevizi veya badem sütü tüketin
- Diyetinize yeşil meyve suları veya kokteylleri
- Egzersiz yapın
- Stres seviyelerini düşürmek için meditasyon yapın
