Kimyon Hindistan, Asya ve ülkemizde yoğun şekilde kullanılan popüler bir baharattır. Sağlığa pek çok faydasıyla birlikte, kimyonun güçlü tadı ve aroması onu vazgeçilmez bir baharat haline getirmiştir. Kimyon suyu, çeşitli cilt ve saç koşulları da dahil olmak üzere birçok sağlık sorunu için doğal bir ilaç olarak kullanılır. Kimyon suyu yapmak için bir reçete aramanıza gerek yok, tek yapmanız gereken kimyon tohumlarını suda kaynatmak olacaktır. İşte kimyon suyunun sağlığa faydalarından bazıları.
Kimyon Suyunun Faydaları
1. Sindirimi Artırır
Her gün bir bardak kimyon suyu içmek, hazımsızlıkla baş etmenize yardımcı olur. Kimyon suyu, sadece sindirim enzimlerinin salgılanmasını uyarmakla kalmaz, aynı zamanda sindirim sürecini de hızlandırır. Böylece bağırsak sorunlarıyla savaşmanıza yardımcı olur. Vücudunuzdaki toksinleri temizler ve asit, karın gazı, sabah bulantısı ve mide bulantısı gibi mide kaynaklı sorunlardan arındırır.
2. Vücudun Su İhtiyacını Karşılar
Her gün kimyon suyu içmek vücudunuzun su ihtiyacını karşılamaya yardımcı olur ve vücudu serin tutar. Vücudunuzdaki elektrolit dengesini korumak için önemli olan yüksek potasyum içeriği ile vücudunuzun sıvılarını dengede tutar.
3. Bağışıklığı Güçlendirir
Kimyon ayrıca, bağışıklık sisteminin en yüksek verimde çalışması için önemli olan demir ile doludur. Demir, kırmızı kan hücrelerinin üretimi için hayati öneme sahiptir. Kimyon ayrıca serbest radikallere karşı savaşan ve enfeksiyon riskini azaltan antioksidanlar bakımından da zengindir.
4. Anemiyi Doğal Yoldan Tedavi Eder
Düzenli olarak kimyon suyu içmek, demir eksikliğinden kaynaklanan aneminin üstesinden gelmeye yardımcı olur. Demir eksikliği, vücudun çeşitli bölgelerine kan akışını kısıtlayarak yorgunluğa neden olur. Bu nedenle, düzenli olarak kimyon suyu içenlerin kansızlık yaşamaması tesadüf değildir.
5. Tansiyonu Düzenler
Potasyum bakımından zengin olan kimyon suyu, vücudunuzdaki sıvı ve elektrolit dengesine düzenlemeye yardımcı olarak kan basıncını dengeler. Aç karnına bir bardak kimyon suyu içmek, yüksek tansiyon veya kalp rahatsızlığı olanlar için etkili bir tedavi yöntemidir. Potasyum ayrıca sağlıklı bir kalp atış hızını korumaya yardımcı olur ve kalp fonksiyonlarını iyileştirir.
6. Kilo Vermeye Yardımcı Olur
Kimyon suyu metabolizmanızı artırarak kilo vermenize yardımcı olabilir. Lif bakımından zengin olduğu için iştahınızı ve yeme isteğinizi bastırır. Aynı zamanda güçlü bir detoks ajanı görevi görür ve vücudunuzun kilo vermenizi zorlaştıran toksinlerden temizlenmesine yardımcı olur.
7. Kan Şekeri Seviyesini Dengeler
Kimyon suyu vücudunuzdaki kan şekeri seviyesini dengeler ve normale döndürür. Bu nedenle doğal bir anti-diyabetik tedavi seçeneği olarak karşımıza çıkar. Ancak kimyon suyu ameliyat sırasında şeker seviyelerini tehlikeye atabilir. Bu yüzden ameliyattan en az 2 hafta önce içmeyi bıraktığınızdan emin olun.
8. Kanseri Önler
Kimyon, kanserli hücrelerin büyümesini durduran, timokinon adlı bir bileşik içerir. Bu etki özellikle prostat kanserinde gözlenmiştir. Her gün bir bardak kimyon suyu içmek ve bu kanser için mükemmel bir tamamlayıcı ilaç olarak işe yarayabilir.
9. Cildi Güzelleştirir
Kimyon suyundaki antioksidanlar, vücuttaki sivilceleri ve cilt lekelerini arttıran toksinleri temizler. Kimyon suyu, içeriğindeki E ve A vitaminlerinin yaşlanma karşıtı etkileri sayesinde cildinizi pürüzsüz ve temiz tutar.
Birkaç gün kimyon suyu içmeyi deneyin ve vücudunuzun yaşadığı dramatik dönüşümü görün.
