Taze Makarna: http://eataly.com.tr/market/yerinde-gunluk-uretim/taze-makarna/
İtalyan Makarna çeşitleri: http://eataly.com.tr/market/yerinde-gunluk-uretim/taze-makarna/
Bütün dünyada, küçük büyük demeden herkesin en çok sevdiği yemek çeşitleri arasında bulunan makarna, İtalyan mutfağı ile birleştiği zaman çok daha başka bir lezzet turuna çıkartıyor insanı. Dünya mutfakları arasında en çok sevilen mutfak türlerinden biri olan İtalyan mutfağı, kendine has özel İtalyan makarna sosları ile harmanladığı İtalyan makarna çeşitleri sayesinde bu güzel yiyeceğe farklı bir boyut kazandırıyor. Saymakla bitmeyecek İtalyan makarna çeşitleri arasından, günlük olarak yapılmasıyla ünlenen taze makarna çeşitleri ise kendine has lezzeti ile dikkatleri üzerine çekiyor.
Eataly İtalyan Restoran, makarna ve pizza menüsünde sunduğu İtalyan makarna çeşitleri ile göz dolduruyor. Geleneksel İtalyan tarifleri ile hazırlanan ve el yapımı taze makarna çeşitleri, yiyen herkesi İtalya esintileri ile baş başa bırakıyor. İtalyan makarna çeşitleri arasında bulunan ve tıpkı İtalya’da olduğu gibi az pişmiş olarak servis edilen vesuvio, linguine ve pennenin yanı sıra ünlü İtalyan şefi Michelis tarafından özenle hazırlanan taze makarna çeşitleri tagliatelle, ravioli, lazanya ve tagliolini makarna severlerin damaklarında unutamayacakları tatlar bırakıyor.
Taze makarna restoran dışında da dilerseniz hayatınıza girebilir. İtalyan restoranı olmanın haricinde market bölümü ile de oldukça dikkat çeken Eataly, reyonlarında sunduğu İtalyan makarna çeşitleri ile size dilediğiniz zaman taze makarna tatma fırsatı tanıyor. Birçok farklı spaghetti türünden tortelliniye, orechiette makarnadan ravioliye kadar geniş bir çeşitliliğe sahip taze makarna reyonundan damak zevkinize en uygun olanını seçebilirsiniz. Ispanak, kalamar mürekkebi ve pancar ile tatlandırılarak hazırlanan spaghetti çeşitlerinin yanı sıra peynir, et ve mantar ile hazırlanmış tortellini ve ravioli taze makarna çeşitlerini evinizde sevdiklerinize pişirebilirsiniz.
İtalyan makarna çeşitleri nelerdir diye merak ediyorsanız, İtalyan makarnaları ile ilgili çok daha fazla bilgiye sahip olmak, İtalyan makarna yapım sırlarını işin ustalarından dinlemek ve öğrenmek istiyorsanız, Eataly Mutfak Atölyesi bünyesinde bulunan taze makarna workshop programlarına katılabilirsiniz.
